Nougatbrud med hasselnødder

Jeg eeeelsker nougat. Havde jeg vidst det var så nemt at lave selv havde jeg gjort det for lææææænge siden.

Det giver et lille stykke, hvad der svarer til en lille plade chokolade....er du glad for nougat, så lav dobbelt.

125 gr hasselnødder
200 gr nougat

Rist nødderne i ovnen ved 180 grader i ca. 8 min. Lad dem afkøle lidt og nuller så skallen af.
Smelt nougaten i et vand bad. Tag den af varmen og bland nødderne i.
Hæld den straks op i en skål foret med husholdningsfilm og sæt på køl til den er stivnet og kan skæres i passende stykker.